CHATEAU FOURCAS HOSTEN

PROPRIETAIRE

Renaud & Laurent MOMMEJA

A PROPOS DU CHATEAU

Le Château Fourcas Hosten est situé au cœur du village de Listrac-Médoc, à deux pas de l’église romane de la commune. Il tire son nom de Monsieur Hosten, premier propriétaire, et du lieu-dit « Fourcas », qui désigne une zone géographique de Listrac-Médoc. Le Château Fourcas Hosten est un lieu chargé d’histoire, composé aujourd’hui d’une chartreuse du XVIIIᵉ siècle enclavée dans un parc de 3 hectares, jouxtant un vignoble de 50 hectares.

Le vignoble de la propriété se répartit entre la plaine de Listrac, aux sols argilo-calcaires, et les graves pyrénéennes du plateau de Fourcas.

A PROPOS DES HOMMES

Depuis 2006, Laurent et Renaud Momméja ont acquis le château et ont placé le respect de l’environnement humain et naturel au cœur de l’activité du domaine.

Ils ont mis en place un plan de restructuration du vignoble et du château. Des travaux de rénovation ont été entrepris, notamment sur la chartreuse et le chai historique datant du XVIIIᵉ siècle.

Une étude des sols a ensuite permis l’implantation de cépages blancs et du Petit Verdot.

Certifié HVE3 en 2017 et officiellement reconnu en agriculture biologique depuis novembre 2020, 100 % du vignoble du Château Fourcas Hosten est travaillé en viticulture biologique.

La certification ECOCERT a été obtenue à partir du millésime 2020 pour le blanc, et 2021 pour le rouge.

A PROPOS DU VIN

Superficie totale : 50 hectares

Encépagement :

Rouges :

• 59 % Merlot

• 32 % Cabernet Sauvignon

• 4 % Cabernet Franc

• 3 % Petit Verdot

Blancs :

• 68 % Sauvignon Blanc

• 18 % Sémillon

• 14 % Sauvignon Gris

Temps d’élevage :

• 12 mois pour le rouge

• 6 mois pour le blanc

Élevage :

Utilisation de barriques neuves, barriques d’un vin, barriques de deux vins, et amphores.

Terroirs :

• Plateau de Listrac : sol argilo-calcaire

• Plateau de Fourcas : graves pyrénéennes

Viticulture biologique :

Depuis 2020 pour les blancs

Depuis 2021 pour les rouges

Autres vins :

Les Cèdres d’Hosten

Château Fourcas Hosten Blanc

Membre de l’Union des Grands Crus de Bordeaux

Membre de la Commanderie du Bontemps Médoc Graves Sauternes Barsac

Membre de l’Académie du Vin de Bordeaux

 Best Of d’Or 2017 :

Valorisation Oenotouristique des Pratiques Environnementales

Best Of Wine Tourism 2014 : 

Catégorie Architecture et Paysages

Il est notamment équipé pour accueillir les groupes.

Château Fourcas Hosten

Renaud et Laurent Momméja

5, rue Odilon Redon

33480 Listrac Médoc

Tél. : +33 (0) 5 56 58 01 15

www.fourcas-hosten.fr

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