Terroirs de Listrac-Médoc

La notion de terroir a une grande importante en Médoc. Créé par les eaux, le Médoc est un pays sédimentaire.

 

A Listrac-Médoc, le sol est composé de trois magnifiques croupes de graves pyrénéennes, une croupe de graves garonnaises et un plateau de socle calcaire dans la partie centrale. Ceux ci font la richesse de ce terroir et qui révèlent les arômes des cépages.

La formation des croupes de graves a également son importance, car ces petites vallées à pentes douces favorisent un drainage naturel des terrains. L’eau, ainsi écoulée, nourrit les vignes sans excès

 

 

Sources & Copyright : Château Fourcas Dupré